⑴ 廣德太極洞風景區如何玩玩什麼
晚宿三星級酒店—太極山莊。D2：從太極洞出發至天目湖，游山水園，觀田園風光，午餐品」砂鍋魚頭」後返回溫馨的家。二、太極洞—宜興丁山購陶（購物、觀光）D1：早晨出發至太極洞，領略自然田園風光，享受人間美景，午餐後游覽華東最大的天然溶洞，晚餐品山珍野味。晚宿三星級酒店—太極山莊。D2：早上從太極洞出發至宜興丁山，觀陶藝表演，現場參與製作，購物，中餐後返回溫馨的家。三、太極洞—月亮灣漂流（二日游）D1：早晨出發至太極洞，領略自然田園風光，享受人間美景，午餐後游覽華東最大的天然溶洞，晚餐品山珍野味。晚宿三星級酒店—太極山莊。D2：從太極洞出發至涇縣領略自然風光，感受山水激情，親身體驗「潘冬子」成長的過程。品農家餐後返回溫馨的家。四、太極洞-太華山竹海(生態之旅一日游）早出發至至太極洞,游太極文化主題公園。探億年古洞、朝拜太上老君、泛舟九曲銀河、看絢彩激光秀、品太極鄉土野味。下午游太華山觀萬畝大竹海、看千年古銀杏、九封禪寺進香後返回您溫暖的家。五、太極洞-安吉竹海（生態之旅二日游）第一天：早出發至安吉竹博園，農家餐後游集奇、特、幽、秀為一體的浙江最大的瀑布群（宿廣德）第二天：早餐後發車至太極文化主題公園。探億年古洞、朝拜太上老君、泛舟九曲銀河、看絢彩激光秀。感受石龍山春的氣息。品太極鄉土野味後返回您溫暖的家。
⑵ 位於安徽廣德的太極洞風景區，有什麼特別的地方
太極洞有著不錯的自然資源, 是天下四絕之一。整個太極洞是一個天然大溶洞，洞內很大，有很多鍾乳石，風景超奇幻。洞外景色也有美點, 就是人工修飾的痕跡過重，但園內導游講解都很敬業。獨厚的自然景色和精細的管理讓人感到值得一游。
這種洞適合夏天去，洞裡面很涼爽，坐纜車需要勇氣，不是封閉式的。坐纜車途中會有人幫遊客拍照，小的照片免費，不過也就鑰匙扣那麼大，大的照片要20元，比較坑，一個人照2張。總體來說，景點的服務和設施都還可以，下山的路非常原生態。門票是90元/人。
⑶ 太極洞風景區周圍還有什麼旅遊景點
附近有江南詩山、敬亭山、水東碧山龍泉洞、揚子鱷國家自然保護區、明清遺風、查濟古民居、江南學宮績溪文廟、旌德文廟、明代徽派民居佳構五教堂、寧國恩龍山莊。
⑷ 安徽太極洞的資料
太極洞-位於蘇、浙、皖三省交界處的廣德縣境內，為國家首批AAAA級旅遊區，國家重點風景名勝區。早在明代馮夢龍就把「廣德埋藏（太極洞）、錢塘江潮、雷州換鼓、海市蜃樓」稱為天下四絕。太極洞內總面積14萬平方米，洞深5400米，為華東地區最大喀斯特溶洞，具有「壯觀、險峻、奇麗、神秘」景觀特色，置身其中彷彿來到人間仙境，天上迷宮。盪舟太極水洞，小舟任意東西，仰看奇石點點，燦若明星，別有一番情趣。太極洞外山明水秀，古跡眾多：驚艷剔透壺天宮、綿延起伏石龍山、碧波盪漾硯池湖、雞鳴狗吠古村落，行走於此如來到詩中桃源夢里故鄉，不由得也想做一歸田隱士，一生與之為鄰......
⑸ 常建國的建國慧景
總體規劃
● 延安市旅遊業發展總體規劃（三方聯合，中後期）
● 國家重點風景名勝區玉龍雪山景區總體規劃（中後期）
● 玉龍雪山國家重點風景名勝區白水河景點總體規劃（中後期）
● 延安市寶塔區旅遊業發展總體規劃
● 三亞檳榔河國際鄉村旅遊度假區總體規劃（總投資22億，5A級標准，總書記親臨視察，三亞市八大重點工程之一）
● 陝西省佳縣白雲山道教事業發展規劃
● 陝西省佳縣東方紅紀念地保護利用規劃
● 黑河市黃金旅遊帶總體規劃
● 黑河市旅遊生態保護與建設規劃
● 黑河市瑗琿區旅遊業發展總體規劃
● 太極洞國家重點風景名勝區總體規劃
● 遵義苟壩紅色旅遊區總體規劃
● 貴州沙灘文化旅遊區總體規劃
● 遵義烏江渡紅色旅遊區總體規劃
● 延安井家灣旅遊村總體規劃
● 陝西靖邊縣牛玉琴國家級生態農業旅遊示範區總體規劃
● 河北平泉縣休閑旅遊業發展總體規劃
● 河北遼河源國家森林公園總體規劃
● 遼寧義縣旅遊業發展總體規劃
● 北京仙棲洞旅遊區總體規劃
● 湖北房縣中華詩經文化園總體規劃
● 遼寧鞍山玉皇山景區總體規劃
● 北京市房山區十二五旅遊發展規劃
概念性規劃
● 陝西省榆林市大漠風情園概念性規劃
● 陝西省榆林市黃土風情園概念性規劃
● 第七屆花博會北京國際鮮花港概念性規劃
● 安徽武昌湖（雷池）生態旅遊度假區概念性策劃
● 河北承德茅荊壩溫泉旅遊度假區概念性策劃
● 浙江武義溫泉旅遊度假區概念性規劃
● 甘肅臨潭縣冶木峽溫泉旅遊度假區概念性規劃
● 江西臨川溫泉旅遊休閑度假區概念性規劃
項目策劃
● 哈爾濱上京灣旅遊度假區概念性策劃
● 陝西省靖邊縣神水溝景區總體策劃
● 陝西省靖邊縣神樹澗景區總體策劃
● 陝西省靖邊縣牛玉琴景區總體策劃
● 北京鰲頭寨旅遊區總體策劃
詳細規劃
● 玉龍雪山國家重點風景名勝區白水河景點修建性詳細規劃（中後期）
● 太極洞國家重點風景名勝區修建性詳細規劃
● 遵義苟壩紅色旅遊區控制性詳細修建性詳細規劃
● 貴州沙灘文化旅遊區控制性詳細修建性詳細規劃
● 遵義烏江渡紅色旅遊區控制性詳細修建性詳細規劃
● 延安井家灣旅遊村控制性詳細修建性詳細規劃
● 陝西靖邊縣牛玉琴國家級生態農業旅遊示範區控制性規劃/修建性詳細規劃
● 三亞檳榔河國際鄉村旅遊度假區控制性規劃/修建性規劃（總投資22億，5A級標准，總書記親臨視察，三亞市八大重點工程之一）
● 河北遼河源國家森林公園控制性詳細規劃/修建性詳細規劃
● 遼寧奉國寺修建性詳細規劃
● 北京鰲頭寨旅遊區控制性詳細規劃/修建性詳細規劃
● 北京仙棲洞旅遊區控制性詳細規劃/修建性詳細規劃
● 湖北房縣中華詩經文化園控制性詳細規劃/修建性詳細規劃
● 遼寧鞍山玉皇山景區控制性詳細規劃
● 陝西勉縣定軍山景區控制性詳細規劃
方案設計、初步設計與施工圖設計
● 陝西延安市寶塔山景區旅遊景觀建設及生態綠化擴初設計與施工圖設計
● 陝西延安市清涼山景區旅遊景觀建設及生態綠化擴初設計與施工圖設計
● 陝西延安市鳳凰山城市公園旅遊景觀建設及生態綠化擴初設計與施工圖設計
文化產業策劃
● 寧夏西部之窗文化旅遊創意產業園策劃
節事活動策劃
● 轉戰陝北六十周年主題紀念活動總體策劃
房地產策劃
● 山西太原市「賓利國際星城」城市綜合體方案設計
● 「印象麗江·古城印象」新區概念性策劃
● 西安大唐麗坊房地產項目策劃
⑹ 遊玩太極洞要注意的事項
門票80元 預定價70元
太極洞位於廣德縣東北35公里處，正當蘇浙皖三省交界地。太極洞古名頗多，或稱太極真境，或稱廣德埋藏，或稱長樂洞。遠在兩漢時即已成為旅遊勝地。宋明時聲名益著，被視為人間奇景。
太極洞為石灰岩溶洞，長5.4公里，由上洞、下洞、水洞、旱洞組成。而且洞中有洞，洞洞相通，構成一個險峻壯觀、神奇絢麗的大洞天。現已開放19個大廳，160多個景點，其中最著名者為「十大景觀」。所謂十大景觀，即：太上老君、滴水穿石、槐蔭古樹、仙舟覆掛、雙塔凌霄、金龍盤柱、洞中黃山、萬象攬勝、太極壁畫、壺天極目。它們大都以「物象"命名，睹名即可知其形。只不過有的以「單象」命名，有的以「群象」命名而已。如「太上老君」似白發蒼蒼，合掌誦經的老人；「槐蔭古樹」似樹干挺拔、枝葉繁茂的古樹；「仙舟覆掛」似底面朝上、高懸半空的小舟；「雙塔凌霄」似上下倒置、基座入雲的古塔；「金龍盤柱」似祥雲繚繞、長龍纏裹的玉柱；「洞中黃山」似雄偉峻峭、秀麗奇幻的黃山。以上「六奇」即以「單象」命名。「萬象攬勝」為太極洞最大廳「萬象宮」的奇景，其景物薈萃，氣象萬千。「太極壁畫」為太極洞迴廊兩側石壁上的奇景，它像眾仙聚會、雄師出征、沙場交兵、困獸爭斗等。「壺天極目」為太極洞「壺天宮」鍾乳石的奇景，其吊頂懸空，姿態萬千。以上「三奇」即以「群象」命名。只有「滴水穿石」例外，其名揭示了兔形石上小孔的成因，是以「成因」命名。這一奇觀還被蘇教國標版語文第九冊（五年級上冊）一篇名為《滴水穿石的啟示》的議論文引用。
太極洞水洞亦為一奇，其水面開闊，可容小舟倘徉其間，任意東西。如乘小舟游水洞，只見洞壁上的奇石，在五色光的照耀下，燦若群星，使人有置身銀河之感。水洞中最著名景觀有「擎天玉柱」、「蝙蝠神蠶」、「懸關隘口」等，它們或以「單象」命名，或以「群象」命名，皆睹名可知其形。
2004年2月，太極洞風景名勝區經國務院批准列入第五批國家級風景名勝區名單。
太極洞外景物優美，古跡眾多。景物有綿延起伏的山巒，野趣橫生的竹海，雞鳴狗吠的村舍等。古跡有東漢劉秀避難的「卧龍橋」，三國呂蒙發令的「將軍台」，北宋范仲淹滌硯的「滌硯池」，南宋岳飛明志的「劍峽石」等。 遊玩時間：3-4個小時。 注意事項：一定要聽從景點導游的指揮，注意瀏覽時別被岩石碰到頭，乘坐遊船游覽注意安全。
⑺ 安徽太極洞
結合體
⑻ 關於太極洞的旅遊廣告詞
廣德太極洞風景區距廣德縣城38公里，位於皖蘇浙三省交界處的石龍山內，開發面積14.1萬平方米，是安徽省級風景名勝區。太極洞形成在大約2億年以前，現在開發的洞深5400多米，分上洞、下洞、旱洞、水洞和天洞，洞中有山，山中有洞，洞洞相通，龐大奇特，神秘莫測。 太極洞，分旱洞、水洞兩部分，是華東地區最大的天然溶洞，大小景觀500多處，具有險峻、壯觀、絢麗、神奇的景觀特色，集全國溶洞之精華，早在二千多年前即被稱為天下一絕，《中國石林》稱道「桂林山水，廣德石洞」，民間有「黃山歸來不看山，太極游完不看洞」之說。
上洞由山頂洞口而入，山腳洞口而出。下洞規模大，景觀多。洞口上方刻有「太極洞」三字，系明代萬曆年間刑部侍郎吳同春手跡，至今依然可見。
進口大廳約有1600平方米，高5至10米，可容千人。洞內景觀瑰麗，歷史遺存豐富，鍾乳奇石，百姿千態：有的如蓮、如筍、如柱、如花、如幔；有的如獸、如人；有的如鍾、如鼓、如棋、如桌；有的如翔鳳、如潛鱗，嘆為觀止，鬼斧神工。
正面崖石上，有吳同春書刻「二儀攸分」四字，自此分東西兩洞。東洞峭刻詭譎，乳膏融結，前行百餘米遂現水洞，洞中高峰出谷，瀑布流泉，瑤池玉階，地下銀河，玉帶金光。水洞長達2公里多，行舟可達700多米。
其中最著名者為「十大景觀」。所謂十大景觀，即：、雙塔凌霄、金龍盤柱、洞中黃山、萬象攬勝、太極壁畫、壺天極目。
它們大都以「物象·』命名，睹名即可知其形。只不過有的以「單象」命名，有的以「群象」命名而已。如「太上老君」似白發蒼蒼，合掌誦經的老人；「槐蔭古樹」似樹干挺拔、枝葉繁茂的古樹；「仙舟覆掛」似底面朝上、高懸半空的小舟；「雙塔凌霄」似上下倒置、基座入雲的古塔；「金龍盤柱」似祥雲繚繞、長龍纏裹的玉柱；「洞中黃山」似雄偉峻峭、秀麗奇幻的黃山。以上「六奇」即以「單象」命名。「萬象攬勝」為太極洞最大廳「萬象宮」的奇景，其景物薈萃，氣象萬千。「太極壁畫」為太極洞迴廊兩側石壁上的奇景，它像眾仙聚會、雄師出征、沙場交兵、困獸爭斗等。
「壺天極目」為太極洞「壺天宮」鍾乳石的奇景，其吊頂懸空，姿態萬千。以上「三奇」即以「群象」命名。只有「滴水穿石」例外，其名揭示了兔形石上小孔的成因，是以「成因」命名。
⑼ 太極洞的背景資料
一、廣德縣太極洞
地理位置
位於廣德縣東北35公里處，正當蘇浙皖三省交界地。太極洞古名頗多，或稱太極真境，或稱廣德埋藏，或稱長樂洞。遠在兩漢時即已成為旅遊勝地。宋明時聲名益著，被視為人間奇景。原是軍分區。
景色
太極洞為石灰岩溶洞，長5．4公里，由上洞、下洞、水洞、旱洞組成。而且洞中有洞，洞洞
相通，構成一個險峻壯觀、神奇絢麗的大洞天。現已開放19個大廳，160多個景點，其中最著名者為「十大景觀」。所謂十大景觀，即：太上老君、滴水穿石、槐蔭古樹、仙舟覆掛、雙塔凌霄、金龍盤柱、洞中黃山、萬象攬勝、太極壁畫、壺天極目。它們大都以「物象"命名，睹名即可知其形。只不過有的以「單象」命名，有的以「群象」命名而已。如「太上老君」似白發蒼蒼，合掌誦經的老人；「槐蔭古樹」似樹干挺拔、枝葉繁茂的古樹；「仙舟覆掛」似底面朝上、高懸半空的小舟；「雙塔凌霄」似上下倒置、基座入雲的古塔；「金龍盤柱」似祥雲繚繞、長龍纏裹的玉柱；「洞中黃山」似雄偉峻峭、秀麗奇幻的黃山。以上「六奇」即以「單象」命名。「萬象攬勝」為太極洞最大廳「萬象宮」的奇景，其景物薈萃，氣象萬千。「太極壁畫」為太極洞迴廊兩側石壁上的奇景，它像眾仙聚會、雄師出征、沙場交兵、困獸爭斗等。「壺天極目」為太極洞「壺天宮」鍾乳石的奇景，其吊頂懸空，姿態萬千。以上「三奇」即以「群象」命名。只有「滴水穿石」例外，其名揭示了兔形石上小孔的成因，是以「成因」命名。這一奇觀還被蘇教國標版語文第九冊（五年級上冊）一篇名為《滴水穿石的啟示》的議論文引用。
太極洞水洞亦為一奇，其水面開闊，可容小舟倘徉其間，任意東西。如乘小舟游水洞，只見洞壁上的奇石，在五色光的照耀下，燦若群星，使人有置身銀河之感。水洞中最著名景觀有「擎天玉柱」、「蝙蝠神蠶」、「懸關隘口」等，它們或以「單象」命名，或以「群象」命名，皆睹名可知其形。
2004年2月，太極洞風景名勝區經國務院批准列入第五批國家級風景名勝區名單。
太極洞外景物優美，古跡眾多。景物有綿延起伏的山巒，野趣橫生的竹海，雞鳴狗吠的村舍等。古跡有東漢劉秀避難的「卧龍橋」，三國呂蒙發令的「將軍台」，北宋范仲淹滌硯的「滌硯池」，南宋岳飛明志的「劍峽石」等。
太極洞開發簡記
史料留蹤，此為太極洞開發簡記。
由錢濟珊、沈波、袁祖林、吳明平、田上雨等同志提供資料整理。由於資料短缺、疏漏之處在所難免，敬請知情者補正。
1984年
6月30日程劍縣長主持召開縣長辦公會，經研究決定開發太極洞。
7月27日縣人民政府成立開發太極洞領導組，任命范慶木為組長，鄧光平、錢濟珊為副組長。
8月1日邀集宜興縣太華鄉與太極洞區土地插花的有關大隊，生產隊長來太極洞座談商討有關開發事宜，主持人范慶木。參加會議的有太華鄉馮書記及白硯鄉主任和錢濟珊、鄧光平、高應昌等同志。
12月6日宣城行署136號文件批復同意開發太極洞，對徵用土地，拓寬公路等作了具體規定。
12月18日，在湖州三天門解放軍駐軍軍部，根據南京軍區批准，將太極洞移交地方，舉行了座談會，部隊代表唐參謀，廣德代表陳天泰、范慶木、錢濟珊。
1985年
3月6日縣人民政府任命雷天慶兼任太極洞開發辦主任。
5月4日破土動工，正式拉開了太極洞的開發序幕。
1986年
7月1日太極洞在花團錦簇黨65周年生日之際正式開放了，這是太極洞永載史冊的紀念日。
市內交通
從廣德縣城（老客運站）乘中巴到太極洞即可。
自駕路線
1、您從上海出發走滬青平公路至平望到湖州，上杭寧高速至長興下，往廣德方向上宣廣高速公路至祠山崗收費站下高速，走廣宜（廣德-宜興）公路即可到達太極洞，全程約220公里。
2、您從上海出發上滬寧高速公路至無錫北下，上錫宜高速公路至宜興西下高速，往廣德方向走約50公里，即可到達太極洞，全程約240公里
太極洞洞口
太極洞壺天宮
編輯本段
二、貴州省鳳岡縣太極洞
地理位置
位於貴州省遵義市鳳岡縣何壩鄉，距縣城14km，因「洞面有紋，類太極圖」而得名。
簡介
鳳岡太極洞是市級文物保護單位，位於遵義市鳳岡縣何壩鄉，距縣城14km，因「洞面有紋，類太極圖」而得名。國內唯一的角礫石天然洞窟，太極洞與無極洞清幽、寬敞，成為儒、佛、道修身養性的天然絕妙境地。洞內歷代名人石刻眾多，石窟、神像林立，立體地展現了太極洞悠久深遠的歷史。在景區5平方公里的范圍內，全為礫石結構，生動、形象地再現了遠古時期地殼運動的過程，成為地質科考者的首選目的地。無極洞外絕壁高50餘米，是攀岩、繩降、滑翔愛好者活動的理想場所。石壁上有天下第一大摩崖石刻漢字「鳳」（高18m，寬14m），成為鳳岡「鳳鳴高崗」的象徵。
太極洞原名騰雲洞，因洞頂有一圓形凹穴，形似太極圖，故改名為太極洞。明代開始建設廟宇，成為當時的宗教朝覲聖地，在清代是下八府道教和佛教聖地，當時就已成為貴州名勝，號稱「黔北第一觀」。太極洞與赤水市兩會水是貴州省的兩大石窟文化珍寶之一。
太極洞總面積1860平方米，東西長62米，南北寬30米，洞高約18米，有七條通道可以進出，東西南北中，各方都有路和洞口，故名「七竅天開」。洞的中央部分最為寬闊，宛如一間大廳，洞的頂部三分之二是石壁，中心有圓形凹穴，類似太極圖。
主要景點有太極洞、無極洞、八卦山、蒲水河等。蒲水河環繞的太極洞與無極洞清幽、寬敞，成為儒、佛、道修身養性的天然絕妙境地。
主要景點
摩崖石刻——大「鳳」
進入太極洞，首先映入眼簾的是一隻雕刻在岩石上的展翅欲飛的大鳳凰，它猶如一隻神鳥，棲息在無極洞外的峭壁上。在青草和綠樹的襯托下，格外引入注目。這實際上是一個又高又大的「鳳」字，它象徵著神鳥棲息的地方——鳳岡的騰飛。該字由貴州省書法家王得一先生書寫，鳳岡縣有名的石工鐫刻。字高18米，寬15米，於1992年9月27日書，同年11月14日動工鐫刻，1993年4月16日才正式竣工。「鳳」字在當時是世界上最大的摩崖石刻漢字，曾聞名中外。其字朱紅筆劃，剛勁有力，活像一隻欲飛的鳳
凰，為太極洞景區增添了不少風采和活力。
臉譜展廳——無極洞
無極洞幽暗而深遠，需借光才能前行。在洞內我們可以看見一個形態悠閑的「烏龜」在緩緩爬行，見有人來，還仰起頭來朝著人上下打量；在另外一個岔洞里，一個大猴子蹲在石尖上東張西望，小猴子則趁機往下爬，想偷偷溜到別處玩耍。在無極洞里，最主要的內容要算儺戲臉譜了，這些臉譜神態各異，形象逼真，高低錯落地貼在石壁上，雖年久失修，但輪廓依舊，儼然一個儺戲驗譜展覽大廳。據介紹，像這種臉譜洞內原有 36個，因人為破壞，如今只有31個了。在旁邊的一面石壁上，有一篇介紹儺戲的文章，因墨跡剝落，現已無法辨識了。
黔北奇觀——太極洞
太極洞原名騰雲洞，因洞頂有一圓形凹穴，形似太極圖，故改名太極洞，早在清代就被列為貴州名勝，號稱黔北第一觀。洞穴東西長62米，南北長30米，有7條通道進出，東西南北中，各方都有路和洞口。中央部分最為寬闊，宛如一間大廳，廳頂洞口敞開，猶如鱷魚之嘴對著藍天呵氣。廳內四壁有各種石雕神像，栩栩如生，「慈航普渡」、「洞天福地」、「洞見天心」等石刻字，清晰明朗，豪筆生輝，字跡剛勁，刻工精湛，其中「洞天福地」、「洞見天心」是曾在鳳岡縣任過縣長的和事胥、張祖宜二人贈送的橫匾。洞內有一口做工相當精細的可裝幾十挑水的石水缸，缸體正面有一副對聯，上書「山川草木，削破鴻猛開錦綉；耕讀漁樵，看穿世界出風塵。」大廳北面，曾是一個書房，是墨客騷人聚集之地，石壁上有一幅對聯，上書「座上客常滿；杯中酒不空。」描寫了當時的熱鬧情景。
文獻記載
據《貴州省志·名勝志》載：「太極洞，晴天早晨洞口罩著一層輕霧，如紗、如絮。中午雲開霧散，洞中陽光明媚；晚上四周蟲聲，雲破月來，樹枝異影，別有洞天。」只可惜筆者來時恰是中午時分，既沒有欣賞到濃煙繚繞、裊裊縹緲的迷人仙境，也未感受到雲破月來、蟲聲四起的醉人之夜，心中不免留下些許遺憾。
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三、太極洞美食小吃
綠豆兜徽州風味小吃。事先將綠豆催芽，待皮破芽露時，拌小麥粉，加鹽、水調和成糊，舀進鍋鏟上的篾箍內，徐徐潛入沸油鍋中，等其粘結成塊後，撈起篾箍，抽去鍋鏟，炸至暗黃帶綠即可。綠豆兜酥鬆香脆，口味獨特。 ·甜酒釀 甜酒釀系用上等糯米釀制而成，在集鎮的街頭巷尾，常可以看見有人挑擔子叫賣。擔子兩頭是兩只石鼓形的竹籃，竹籃上的蓋子中間鑲著玻璃，玻璃下面放著一碗碗米酒釀。那米酒釀中間還有一個凹坑，裡面溢滿了甜酒汁。 甜酒釀的做法很講究，吃法也分為兩種。涼吃：在炎炎夏日吃上一碗，自是五腑透涼；熱吃：則在冬天將酒釀與金絲琥珀蜜棗或雞蛋一起煮沸，吃起來又香又甜，令人寒意頓消。 ·蝴蝶面 蝴蝶面在上海、江蘇及沿江一帶享有較高聲譽。具體製法：將麵皮切成菱形片，入油鍋炸發撈起轉放入炒鍋中，加肉片、冬筍、蝦米、火腿、香菇、青菜和肉湯炒燜入味後即成。麵皮炸發燜軟，爽口不膩。因菱形麵皮形似蝴蝶，故名。 ·火焙豆腐 火焙豆腐是徽州的特產。具體製作方法：將老豆腐切成方塊，放在架上發酵，然後在木炭火上烘焙，兩邊烤成蠟黃，隨烤隨吃，吃時在豆腐上抹上辣醬、麻油等佐料，入口更為鮮美。 ·麻酥糖 麻酥糖從南宋流傳至今為傳統名品。它是用炒熟的芝麻研粉和糖加料製成，用一張小紅紙包成長方形，小紅紙上印有店家的招牌，其味香甜、質感松軟。麻酥糖中的精品稱為「頂市酥」。頂市酥採用脫殼的白芝麻、白糖，配以少量的麵粉或米粉，拌以飴糖精製而成。成品白中顯黃，抓起成塊，提起成帶，進嘴甜酥，滿口噴香，不粘牙不粘紙，老幼皆宜。
徽州習俗，過年時家家都把小紅紙包糖裝在果子盒裡招待客人，到親戚家去拜年一定要送上麻酥糖。徽州民諺曰：「拜年不帶麻酥糖，請君不要進廳堂」。 ·火燒冬筍 火燒冬筍系山區傳統風味。製法：將冬筍連殼埋入木柴火灰中，燒燜至手按覺微軟時撥灰取出，去殼、根，用菜刀的後部插入筍肉中向外撬成一塊塊的如劈柴狀的條塊。另用蕃茄醬、甜面醬、辣醬、芝麻油、醬油、蔥薑汁等作調味品，可根據個人喜好選用。 冬筍脆嫩，入火灰中焐燜，筍內水分損失少又不少原味，用刀將筍肉撬下，筍肉表面毛糙，極易吸收鹵汁，故味濃，質清脆鮮嫩。 ·苞蘆松 苞蘆松是著名零食性小吃。用山區的山苞蘆為主原料製成。山苞蘆為山上種植的一種玉米，生長期約140天，其味甜清，營養成份高。將山玉米磨成細粉，經細粉籮篩去皮層，和水攪拌煮成糊狀，經冷卻凝固再用特製的弓刨成薄片，然後將薄片置於竹匾上曬干即成。食用時，將薄片投入滾油中炸，薄片舒展膨脹上浮即可撈起。 苞蘆松清香鬆脆，宜作茶食及佐餐食品。 ·豆豉 以上等的黃豆和鮮筍為原料，製作時先將黃豆和剝殼後的鮮[1]筍洗凈，並將輔料：食鹽、八角和茴香等按比例拌在一起，倒進鍋里煮熟為止，然後曬干或烘乾，成為半成品。將半成品放入用精製醬油、味精等配成的調料中攪拌均勻，再曬干或烘乾即成。 豆豉鮮美無比，風味獨特。便於攜帶，營養豐富，是旅遊小吃佳品。 ·芙蓉糕 芙蓉糕是用精細的糯米粉，做成米糕切片，再用油炸，然後拌和白糖、飴糖精製而成。其中浸泡糯米和油炸糕片這兩道工序相當繁雜，技術性又很強，所以只有少數廠家能生產這種糕點。 徽州有農歷年前後用芙蓉糕招待貴客嘉賓的風俗。 ·凍米糖 春節前，農村家家切糖製作凍米糖。傳說此俗已流傳了近千年，至今仍在延續著。 凍米糖是將上乘糯米蒸熟後放在露天曬、凍，然後下鍋炒，使之膨化，再拌和白糖、飴糖做成。然後用刀切出一片片印痕，食用時用手分片即可。製作再講究些的可加上紅、綠米和桂花、芝麻、桔片米等天然香料，做成色、香、味俱全的糕點。徽式炒麵 ·「杜」字蝦米豆腐乾 「杜」字蝦米豆腐乾，頗負盛名。杜家豆腐店的蝦米豆腐乾，以用料獨特，製作精細，配方講究，色香味俱佳而著稱。