A. 整體旅遊產品的含義
從旅遊者的角度定義：整體旅遊產品是指以在旅遊目的地的活動為基礎，旅遊者可以獲得的一次完整的旅遊經歷；
從供給（或旅遊目的地）的角度定義：整體旅遊產品是一個旅遊目的地為滿足來訪旅遊者的活動開展而提供的各種接待條件和相關服務的總和。
B. 旅遊產品到底包括些什麼，具體是指的什麼
旅遊產品，亦稱旅遊服務產品。是指由實物和服務構成。包括旅行商集合景點、交通、食宿、娛樂等設施設備、項目及相應服務出售給旅遊者的旅遊線路類產品，旅遊景區、旅遊飯店等單個企業提供給旅遊者的活動項目類產品。具有綜合性、無形性、生產與消費同時性、不可貯存性、所有權不可轉移性等特點。
旅遊產品可以分為五種類型 (國家旅遊局，1999)：
1、觀光旅遊產品（自然風光、名勝古跡、城市風光等）
2、度假旅遊產品（海濱、山地、溫泉、鄉村、野營等）
3、專項旅遊產品（文化、商務、體育健身、業務等）
4、生態旅遊產品：生態旅遊最初作為一種新的旅遊形式出現，主旨是保護環境、回歸自然，變革了以往的旅遊發展模式。但如今的生態旅遊無論從概念、方式、要求等方面都有很大的創新，成為旅遊業可持續發展的核心理論。
5、旅遊安全產品：旅遊保護用品，旅遊意外保險產品，旅遊防護用品，這些保障旅遊遊客安全的工具產品。
(2)旅遊整體產品概念分析擴展閱讀
由於旅遊產品尚未被消費者了解和接受，因此旅遊者的購買很多是試探性的，幾乎沒有重復購買，導致銷售量緩慢增長。並且為了使旅遊者認識旅遊產品，旅遊企業又需要做大量廣告和促銷工作，使旅遊產品的投入和銷售費用較大，導致旅遊企業往往利潤極小，甚至虧損。
由於前期旅遊宣傳促銷的效果出現，旅遊者對旅遊產品逐漸熟悉，越來越多的人購買旅遊產品，重復購買者也逐漸增多，使旅遊產品在市場上開始有一定的知名度，旅遊產品銷售量迅速增加，銷售額迅速增長，增長率在10%以上。
旅遊產品進入了更新換代的階段，由於新的旅遊產品已進入市場並逐步地替代老產品，除少數名牌旅遊產品外大多數旅遊產品銷售量逐漸減少。這時，旅遊企業若不迅速採取有效措施使旅遊產品進入再成長期，以延長旅遊產品的生命周期，則旅遊產品將隨著市場的激烈競爭以及銷售額和利潤額的持續下降而被迫退出旅遊市場。
C. 什麼叫旅遊產品
旅遊產品，亦稱旅遊服務產品。是指由實物和服務構成。
包括旅行商集合景點、交通、食宿、娛樂等設施設備、項目及相應服務出售給旅遊者的旅遊線路類產品，旅遊景區、旅遊飯店等單個企業提供給旅遊者的活動項目類產品。具有綜合性、無形性、生產與消費同時性、不可貯存性、所有權不可轉移性等特點。
旅遊產品的類型有：
1、按旅遊產品組成狀況分類：整體旅遊產品和單項旅遊產品；
2、按旅遊產品形態分類：團體包價旅遊，散客包價旅遊，半包價旅遊，小包價旅遊，零包價旅遊，組合旅遊，單項服務。
此外，旅遊還可以按距離、計價形式、費用來源、和旅遊方式來分類。
(3)旅遊整體產品概念分析擴展閱讀：
在中高端市場，以度假享受為主的人群更看重休閑服務的品質。為了滿足中高端市場的需求，高端酒店、各大旅遊網站針對目標人群紛紛推出了一些相應的旅遊產品。高端酒店開始注重整合酒店內的資源，發掘周邊的旅遊資源。酒店內一日游以及周邊一日游市面上層出不清。
旅遊產品的特性：綜合性、無形性、不可轉移性、易損性、不可儲存性、生產和消費統一性。
旅遊商品主要是遊客在景區游覽時，因景區的直接景觀、物產等激發了購買慾望所購買的商品。景區外銷商品是指景區銷售給遊客以外人群的商品，主要依據景區的自身品牌和景區的主要概念開發的、使千萬里之外的人們購買的商品，包括從景區相關網店上購買的商品。
各類景區的資源價值不同，尤其高A級景區具有一定的旅遊資源價值，充分發掘、利用這些資源可以使景區成為當地產業的孵化器，不僅可以帶動當地的就業，還可以促進當地的產業升級、經濟發展。根據景區的資源、特點和優勢，發展景區外銷商品逐漸成為旅遊商品的發展趨勢。
D. 如何理解旅遊產品的整體概念
旅遊產品的概念在學術界還沒有統一的定論。一般來說，存在兩種看專法：一是狹義的旅屬游產品，將旅遊產品等同於旅遊吸引物；另一種是廣義的旅遊產品，即將其概念泛化，認為吃住行游購娛、導游服務以及各項與旅遊活動有關的事物都是旅遊產品。[2]
從狹義來看，我們可以將其分為四種類型：觀光旅遊產品（自然風光、名勝古跡、城市風光等），度假旅遊產品（海濱、山地、溫泉、鄉村、野營等），專項旅遊產品（文化、商務、體育健身、業務等）和生態旅遊產品。[3]
從廣義來看，可以從以下幾個方面來理解：
1 從旅遊目的地的角度出發
旅遊產品是指旅遊經營者憑借著旅遊吸引物、交通和旅遊設施，向旅遊者提供的用以滿足其旅遊活動需求的全部服務；
2 從旅遊者的角度來看
旅遊產品就是指旅遊者花費了一定的時間、費用和精力所換取的一次完整的旅遊經歷。
3 從構成上看可以分為兩種
核心旅遊產品（原初形態）：具有能滿足旅遊者審美愉悅需要的效用和價值；
組合旅遊產品（終極形態）：旅遊企業或旅遊相關企業圍繞旅遊產品的核心價值而做的多重價值追加，這種追加具有幾乎滿足旅遊者旅遊期間一切需要的效用。[4]
E. 產品整體概念的五個層次
1、核心產品層次：
該層次是指向顧客提供的產品的基本效用和利益。從根本上講，每個產品實質上都是為解決問題而提供的服務。例如，消費者購買口紅的目的不是為了得到某種顏色某種形狀的實體，而是為了通過使用口紅提高自身的形象和氣質。
2、形式產品層次：
該層次是指核心產品藉以實現的形式或目標市場對需求的特定滿足形式。形式產品一般有五個特徵構成，即品質、式樣、特徵、商標及包裝。核心產品必須通過形式產品才能實現。
3、期望產品層次：
這是指購買者在購買產品時期望得到的與產品密切相關的一整套屬性和條件。旅館的客人期望得到清潔的床位、洗浴香波、浴巾、電視等服務。
4、延伸產品層次：
這是指顧客購買形式產品和期望產品時，附帶獲得的各種利益的總和，包括說明書、保證、安裝、維修、送貨、技術培訓等。
5、潛在產品層次：
這是指現有產品包括所有附加產品在內的，可能發展成為未來最終產品的潛在狀態的產品。潛在產品指出了現有產品可能的演變趨勢和前景。如彩色電視機可發展為錄放映機、電腦終端機等等。
F. 產品整體概念的企業意義
產品整體概念，是市場經營思想的重大發展，它對企業經營有著重大意義。
1．指明了產品是有形特徵和無形特徵構成的綜合體表明產品的有形和無形特徵
為此，一方面企業在產品設計、開發過程中，應有針對性地提供不同功能，以滿足消費者的不同需要，同時還要保證產品的可靠性和經濟性。另一方面，對於產品的無形特徵也應充分重視，因為，它也是產品競爭能力的重要因素。
產品的無形特徵和有形特徵的關系是相輔相成的，無形特徵包含在有形特徵之中，並以有形特徵為後盾；而有形特徵又需要通過無形特徵來強化。
2．產品整體概念是一個動態的概念。
隨著市場消費需求水平和層次的提高，市場競爭焦點不斷轉移，對企業產品提出更高要求。為適應這樣的市場態勢，產品整體概念的外延處在不斷再外延的趨勢之中。當產品整體概念的外延再外延一個層次時，市場競爭又將在一個新領域展開。
3．對產品整體概念的理解必須以市場需求為中心。
產品整體概念的四個層次，清晰地體現了一切以市場要求為中心的現代營銷觀念。衡量一個產品的價值，是由顧客決定的，而不是由生產者決定的。
4．產品的差異性和特色是市場競爭的重要內容
而產品整體概念四個層次中的任何一個要素都可能形成與眾不同的特點。企業在產品的效用、包裝、款式、安裝、指導、維修、晶牌、形象等每一個方面都應該按照市場需要進行創新設計。
5．把握產品的核心產品內容可以衍生出一系列有形產品。
一般地說，有形產品是核心產品的載體，是核心產品的轉化形式。這兩者的關系給我們這樣的啟示：把握產品的核心產品層次，產品的款式、包裝、特色等完全可以突破原有的框架，由此開發出一系列新產品。
以旅遊為例，如果說旅遊產品的核心層次是滿足旅遊者身心需要短期性生活方式，那麼，旅遊形式產品不能僅僅理解為組織旅遊者去名山大川遊玩。其實，旅遊產品已經延伸到商務旅遊、購物旅遊、現代工業旅遊、現代農業旅遊、都市旅遊、學外語旅遊，等等。
G. 求畢業論文： 旅遊產品的概念及其經濟性質分析
對旅遊經濟學幾個基礎概念的新認識
【摘要】本文分析了國內流行的旅遊經濟學體系中幾個基礎概念，指出對這
些概念的認識存在的不足之處，並提出建立完善的基礎概念體系是
旅遊經濟學研究當前的重要任務。
【關鍵詞】旅遊經濟學 基礎概念體系 旅遊產品 旅遊供給 旅遊業
就象高樓大廈必須建在穩固的地基上一樣，任何學科都必須建立在完善的基
礎概念體繫上。基礎概念體系不完善，會使建
立在其上的研究內容如沙灘城堡一
樣脆弱。旅遊經濟學是研究旅遊經濟活動的運行及其運行過程中所產生的經濟現
象、經濟關系和經濟規律的旅遊學和經濟學的交叉學科。旅遊產品、旅遊供給和
旅遊業是旅遊經濟學的幾個基礎概念，也是整個旅遊經濟學研究的邏輯起點。可
以說，對這些基礎概念的認識和界定，直接影響到旅遊經濟學的整個研究體系。
而在國內流行的旅遊經濟學教材中，對這些基礎概念的認識是不完善的。本文僅
在此提出一些不太成熟的觀點以供參考。
一、對旅遊產品概念的定義的新認識
經濟學微觀分析的核心是產品（商品）的價格，價格的決定取決於市場上對
該產品的供給和需求的矛盾運動。在一般的微觀分析中，分析的是一般產品的價
格決定，不需要對產品這一概念下定義。但在沿襲經濟學的體系進行旅遊經濟學
的分析時，由於旅遊產品的特殊性，必須對它下一個定義；而這個定義是旅遊經
濟學微觀分析的邏輯起點，其重要性不言而喻。
（一）當前旅遊經濟學分析中對旅遊產品概念的定義
一般認為，由於旅遊業和旅遊經濟活動存在一個不同於其他的生產物質產品
的行業和經濟活動的顯著特點，就是旅遊產品的需求者即旅遊者和旅遊產品的供
給者即旅遊經營者對旅遊產品的看法和感受是不同的。所以，在國內流行的旅遊
經濟學教材中對旅遊產品的定義一般是從兩方面給出的：從旅遊需求一方來看，
旅遊產品對旅遊者來說是為了獲得物質上、精神上的滿足，通過花費一定的貨幣
、時間和精力所獲得的一次旅遊經歷；從旅遊供給一方來看，旅遊產品是指旅遊
經營者為了滿足旅遊者在旅遊活動中的各種需要，憑借各種旅遊設備設施和環境
條件向旅遊市場提供的全部服務要素之總和。
（二）對旅遊產品概念的定義中存在的問題
前述的旅遊產品概念的定義簡單來說就是：旅遊產品從旅遊需求來看是一種
經歷或感受，從旅遊供給來看是旅遊服務的提供。而這個定義存在兩點不完善的
地方。
1、從兩方面給出旅遊產品概念的定義
表面上看來，從兩方面給出旅遊產品概念的定義明確地指出了旅遊業和旅遊
經濟活動的特點。但問題在於，這種特點是旅遊經濟活動中特有的嗎？其實在服
務行業中經濟活動都具有這種特點，甚至可以說一般的消費經濟活動也具有這樣
的特點。因為消費者購買任何商品進行消費，都是為了獲得一種或幾種感受，食
物的消費是為了獲得飽和享受的感受，衣服的消費是為了獲得禦寒和美觀的感受
，家庭裝修的消費是為了獲得美觀和舒適的感受。如果從這種意義上來說，任何
產品或商品都要從兩方面來給出定義了，這顯然是沒有必要的。
有的學者認為從兩方面給出旅遊產品的定義可以強調在旅遊經營中旅遊者的
感受的重要性。誠然，旅遊者的感受在旅遊經濟活動中的作用幾乎是決定性的，
任何旅遊經營者和研究者都不能忽視。但問題在於基礎概念的定義應該是准確而
嚴格的，為了強調某些屬性而修改定義的做法是不可取的。對旅遊產品概念的定
義是旅遊經濟學微觀分析的邏輯起點，如果定義從兩方面給出，那就應該從這兩
方面建立起兩套不同的研究體系，這顯然是不可能和不現實的。
因此，從兩方面給出旅遊產品概念的定義是不必要的。旅遊產品概念的定義
要從旅遊供給一方給出，與經濟學微觀分析中的產出（Ouput）概念相一致,這樣
才有利於旅遊經濟學研究體系的建立和發展。
2、旅遊產品與旅遊服務
從前述的定義中可以得出這樣的結論，旅遊產品就是旅遊服務。這是比較普
遍的觀點。這種觀點產生於這樣的邏輯：由於旅遊業屬於第三產業，是非物質產
品生產部門，所以其產品即旅遊產品當然不能包含有形產品而只能是無形服務。
但從旅遊需求的角度來說，旅遊者在旅遊活動中既需要無形服務也需要有形產品
；而旅遊產品的功能應該是滿足旅遊者在旅遊活動中的各種需要，這中間就存在
一個矛盾。
面對這個矛盾，在當前旅遊經濟學的研究中採用了這樣的解決方法：一方面
將旅遊者在旅遊活動中購買的旅遊紀念品、土特產、日常生活用品等旅遊物品從
旅遊產品中劃分出來稱為旅遊商品，與旅遊產品相區別，對其經濟性質單獨進行
研究；另一方面，將旅遊活動中涉及的其他有形產品界定為物質產品生產部門的
產出，被旅遊業憑借為提供旅遊服務的載體，如酒店客房中的床是提供住宿服務
的載體，食物是提供餐飲服務的載體等。
至此，表面上看來矛盾已經解決，但這樣的解決方法不能不讓人提出疑問：
（1）在絕大多數情況下，無形服務與有形產品是密切聯系、不可分割的,硬
性地將它們劃分開來是形而上學的觀點，違背了馬克思主義辯證唯物法的基本原
理，也違背了旅遊經濟活動的運行規律。
（2） 對旅遊企業的經營來說，硬體和軟體都非常重要，同樣的服務不同的
設備設施，旅遊者的感受是不一樣的。我們常說的「旅遊產品質量」，不僅包括
了服務的質量，也包括了企業的硬體條件的水平。
（3）旅遊企業在購買有形產品後，往往要進行一定的加工才能投入使用，
而這種加工也要創造價值，具有有形產品生產的性質。此外，旅遊企業的一些部
門本身就要進行有形產品的生產，如酒店的餐飲部門，不僅要提供餐飲服務，更
要提供餐飲產品；動力工程部，負責進行內部的一些工程建設、設備設施維修保
養等，他們的工作也明顯帶有有形產品生產的性質。將這些有形產品不納入旅遊
產品內涵中，顯然與旅遊企業的經營實踐是不符合的。
（4） 隨著社會的發展，多種多樣的旅遊形式應運而生，越來越多的經濟主
體參與旅遊經營。工業旅遊、農業旅遊等都是旅遊經濟領域的新生事物，如果堅
持旅遊產品只能是無形產品，就無法正確理解和研究它們。
總之，將旅遊經營中的有形產品和無形服務硬性劃分開來，在理論上和實踐
上都是值得商榷的，在這種觀點下分析旅遊產品，必然影響到對旅遊資源開發、
旅遊設施建設、旅遊業的發展等問題的研究。在旅遊業迅速發展的今天，重新認
識旅遊產品是十分必要的。
二、對旅遊供給概念的定義
（一）對旅遊供給概念的定義
一般對旅遊供給概念的定義是這樣的：在一定時期內、一定市場上，旅遊經
營者在一定的價格水平下向旅遊市場提供的旅遊產品的數量。這與經濟學中供給
概念的定義的內涵是一致的。經濟學中認為，供給是在一定時期內一定市場上，
生產者在一定的價格水平下願意並且能夠提供的產品數量。因此對旅遊供給概念
的定義是比較准確的。但看問題不能只看錶面，事實上，對旅遊供給概念的定義
和對其內容的解釋並不一致。
（二）對旅遊供給概念的內容的解釋
在幾乎所有的旅遊經濟學教材中，都將旅遊供給的內容分為兩部分：一部分
為基本旅遊供給，指的是直接為旅遊需要而提供的設備設施的旅遊服務，習慣上
將旅遊資源、旅遊設施和旅遊服務稱為構成旅遊供給的「三大支柱」；另一部分
為輔助旅遊供給，指的是為基本旅遊供給提供服務的旅遊基礎設施，如供水系統
、供電系統、機場、公路、銀行、醫院等，這些設施是針對當地居民的需要而設
計的，但也為來訪的旅遊者提供服務。
（三）對旅遊供給概念的內容的解釋的探討
從上述的旅遊供給的概念的內容可以看出，雖然在定義上旅遊供給是旅遊產
品的供給，但二者在內容上是不一致的。
1、 對旅遊產品舊的定義是旅遊服務，而基本旅遊供給則包括旅遊資源、旅
游設施和旅遊服務，顯然二者在內容上是不一致的。表面上看這個問題並不大，
但在旅遊經濟學中要通過旅遊供給和旅遊需求的矛盾運動的分析來研究旅遊產品
均衡價格的形成機制，而旅遊供給與旅遊產品的供給在事實上的不一致造成這種
分析在邏輯起點就出現問題，所以這個問題實際上是非常嚴重的。
有的教材對這個問題視而不見，或根本迴避了這個問題；而在有的教材中，
竟然明確指出「旅遊供給在內容上不等於旅遊產品的供給」，這顯然是前後矛盾
的，加大了這個問題的嚴重性。
2、 如果對旅遊產品概念的定義如本文前述進行修正的話，那麼旅遊產品和
基本旅遊供給之間的不一致就可以得到解決。問題在於如果堅持旅遊供給包括基
本旅遊供給和輔助旅遊供給的觀點，則這種不一致依然存在。
究竟如何解決這個問題？筆者認為，對輔助旅遊供給是否屬於旅遊供給應進
行新的探討。因為在經濟學的分析中，供給包含兩個變數：產品的市場價格和與
價格相對應的供給量。供給量大小由企業的技術水平、生產規模等內在因素決定
，是一個內生變數。相比之下，輔助旅遊供給與政府政策、國際環境等因素具有
相同的經濟性質，輔助旅遊供給量對旅遊企業來說顯然是一個外生變數，是企業
無法控制的。所以，旅遊供給的內容中不應包括輔助旅遊供給，當然為了區別起
見，可以考慮給輔助旅遊供給另一個名稱，這就不是本文所要探討的內容了。
三、對旅遊業概念的內涵的新設想
在旅遊經濟學的基礎概念體系中，旅遊業是一個與旅遊產品和旅遊供給密切
相關的基礎概念，如果對旅遊產品和旅遊供給的概念進行修正的話，那麼旅遊業
的概念也要進行相應的修正。
傳統上認為旅遊業是單純的服務業，不進行物質產品的生產。隨著旅遊業的
迅速發展、旅遊企業經營實踐的發展，考慮到前文所述的理由，是否可以提出這
樣的認識：旅遊業不僅是跨部門的綜合性行業，同時也是跨產業的綜合性行業；
旅遊企業中有生產物質產品的部門，工農業中為旅遊者的需要提供滿足的產品的
企業和企業中生產這樣產品的部門都應是旅遊業的構成部分。這與旅遊業發展的
實踐是吻合的，也有利於旅遊經濟學中對旅遊業發展的研究和對實踐的指導。
四、建立完善的基礎概念體系是當前旅遊經濟學研究的重要任務
任何學科都必須建立在完善的基礎概念體繫上。旅遊經濟學作為一門交叉學
科，有其自身的特殊性，在建立基礎概念體系時，必須同時考慮到旅遊學和經濟
學的基礎概念和基本規律；其中由於旅遊經濟學是運用經濟學的原理研究旅遊問
題，所以在建立基礎概念體系時更要注重與經濟學基礎概念和基本規律的銜接。
當前的旅遊經濟學研究中，在建立基礎概念體系時，過多地考慮了旅遊學方面，
而對經濟學方面不夠重視，結果造成基礎概念體系不完善，甚至學科內容與基礎
概念體系出現一定程度的脫節現象。因此，建立完善的基礎概念體系是旅遊經濟
學研究當前的重要任務，這需要國內的旅遊經濟學教學和研究者對此加以重視，
共同努力來完成。
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對旅遊經濟學幾個基礎概念的新認識相關的論文
H. 什麼是核心旅遊產品，什麼是組合旅遊產品
旅遊產品的概念在學術界還沒有統一的定論。一般來說，存在目前兩個主要的誤解：一是狹義的將旅遊產品等同於旅遊吸引物，這顯然過於簡單，因為旅遊中最基本的
「旅」(交通)都沒有包括；另一種是廣義的旅遊產品，則將旅遊產品概念泛化了，認為交通產品、住宿產品、旅遊線路、導游服務以及各項與旅遊活動有關的事物都是旅遊產品。實際上，按組裝產品的概念來說，旅遊產品包括交通產品和旅遊吸引物。沒有吸引物那是旅行，沒有交通，那是遊憩和探險。(shenmi
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收集)
從旅遊目的地的角度出發，旅遊產品是指旅遊經營者憑借著旅遊吸引物、交通和旅遊設施，向旅遊者提供的用以滿足其旅遊活動需求的全部服務；
從旅遊者的角度來看，旅遊產品就是指旅遊者花費了一定的時間、費用和精力所換取的一次完整的旅遊經歷。
總之，旅遊產品是指旅遊經營者為了滿足旅遊者在旅遊活動中的各種需求，而向旅遊市場提供的各種物質產品、精神產品和旅遊服務的組合。
旅遊產品是個整體概念，它是由旅遊資源、旅遊設施、旅遊服務和旅遊商品等多種要素組合而成。其特徵是旅遊服務成為旅遊產品構成的主體，其具體展示主要有線路、活動和食宿。
·旅遊產品的價值構成·
將旅遊產品作為一種整體產品來看待，旅遊產品的利益構成模型如下圖所示：
·旅遊產品的構成·
從上面的分析可以看出：旅遊產品從構成上看可以分為兩種：
1、核心旅遊產品（原初形態）：具有能滿足旅遊者審美愉悅需要的效用和價值；
2、組合旅遊產品（終極形態）：旅遊企業或旅遊相關企業圍繞旅遊產品的核心價值而做的多重價值追加，這種追加具有幾乎滿足旅遊者旅遊期間一切需要的效用與價值。
對旅遊產品除了可以考察其利益上的構成以外，還可以考察其物質上的構成。作為旅遊產品既有物質形態的成分，也有非物質形態的成分。